(terminé) SCIENTIFIC SOCIETY ✗ Master chef

I. Le pourquoi du comment, aka, le contexte.

Chaque année, l’Oxford Scientific Society se regroupe avec une autre association pour préparer un évènement hors du commun, pour marquer les esprits et recruter plus de membres. Si, l’an dernier, les Scientifiques ont avancé main dans la main avec l’association de Géologie et ont montré comment fonctionnent les éruptions (volcaniques) à l’aide de levure et de vinaigre, cette année c’est avec l’association de Photographie qu’ils se sont alliés. Elizabeth Wellington serait d'ailleurs de la partie...

Au programme : cours de cuisine, dégustation et explosion avec de l’azote liquide pour ingrédient phare. Angus Rosenbach sera le chef de votre soirée, prêt à vous expliquer comment faire de la glace à la vanille à base de crème fraiche et d’azote liquide. A moins qu’il ne décide de gélifier du rhum (dans le plus grand des secrets) avec de l’alginate de sodium pour préparer un cocktail inattendu. Le brillant professeur de Biologie, Eliakim Crowlley, ne sera pas très loin pour le seconder.  Installée à un autre stand, Rae I. Fitzpatrick notera les performances des candidats, accompagnée d’un jury d’étudiants fait sur mesure. L’association a prévu £200 pour le gagnant et des lots de consolation pour les participants. Après ce « master chef » improvisé, les étudiants de l’association de Photographie vous attendent à un autre stand avec des fruits et légumes congelés. A vous de faire preuve d’ingéniosité et de les faire éclater avec le plus de classe possible ; l’association de Photographie est là pour capturer vos plus belles réussites.


II. Le fonctionnement

L'évènement a lieu dans ce sujet commun avec, en prime, des défis et animations surprises que les Scientifics pourront poster. Alors soyez joueur !

III. Formulaire pour s’inscrire
Le formulaire est à envoyer à RAE ou ELIAKIM. C'est eux qui valideront votre participation en répondant à votre MP. Vous pourrez alors poster à la suite de ce message.

Votre pseudo :
Faites-vous parti du club de sciences ? : [ ] oui [ ] non
Faites-vous parti d’un club ? Si oui, lequel ? :
Avez-vous des compétences en photographie ? [ ] oui [ ] non
Avez-vous des allergies alimentaires ? [ ] oui [ ] non
Jury ? Cuistot ? Fouteur de merde ? [ ] jury [ ] cuistot

Code:

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<sst> Faites-vous parti du club de sciences ? : </sst> [ ] oui [ ] non
<sst> Faites-vous parti d’un club ? Si oui, lequel ? : </sst>
<sst> Avez-vous des compétences en photographie ? </sst> [ ] oui [ ] non
<sst> Avez-vous des allergies alimentaires ? </sst> [ ] oui [ ] non
<sst> Jury ? Cuistot ? Fouteur de merde ? </sst> [ ] jury [ ] cuistot
 

L’organisation de l’événement du club de Sciences n’avait pas été des plus simples. Il avait fallu confronter les idées de chacun, faire la part de tous les « pros and cons », participer à un nombre incalculables de réunions interminables où la connerie des uns se mêlait à l’ingéniosité des autres. Heureusement, la date limite approchant, chacun avait finalement courbé l’échine pour avancer de concert. L’Irlandaise avait suivi le projet depuis le début, contesté maintes et maintes fois contre des idées irréalisables avant de mener une campagne de publicité. Elle n’en pouvait plus. De ça, de courir à droite et à gauche pour seulement récupérer des fonds et lâcher un sourire accrocheur au premier péquenot du coin. Mais les stands étaient à présent installés et si elle se devait de garder un œil sur le déroulement des activités, elle savait qu’elle pouvait également souffler. Elle voyait son après-midi comme une douce brise dans une journée de travail étouffante où lire des rapports était sa seule occupation. Certes, le mois de Mars était un peu frais mais une veste légère se suffisait à elle-même. Au moins, il ne pleuvait pas.

L’Irlandaise vérifia auprès d’Angus que tous les préparatifs étaient au point. L’adolescent leva son pouce pour acquiescer alors qu’il tournait en rond autour du stand – le stress, sûrement. Eliakim ne tarda pas à arriver suivi de près par les participants. Rae ne put s’empêcher de sourire à son arrivée et de lui lâcher un baiser sur le creux de la joue. Clyde se pointa quelques minutes après, l’air impénétrable et sûr de lui ; Eliakim saurait le dérider en peu de temps. Quelques minutes plus tard, les stands étaient au complet. Habituée à être au centre de tous les regards (ou presque), Rae s’avança au milieu de la foule, ajustant sa gabardine avant de prendre la parole. Si les lèvres de la demoiselle s’étiraient en un mince sourire, elle ne pouvait s’empêcher de regarder les autres d’un air hautain. Certaines choses ne changent décidément pas.

- Bonjour à tous. Professeur Crowlley, vous êtes le dirigeant du groupe de cuisine. Vous avez tous ces cuistots sous vos ordres. Sachez également que vous allez être jugé de vos prouesses. Garder un ton professionnel, c’était ce qu’on lui avait demandé. Pourtant, pourtant, elle retenait tant bien que mal un rire naissant – jamais, jusqu’à présent, elle ne s’était adressée à lui de la sorte. Elle avança en sa direction, lui faisant parvenir une lettre scellée par la Scientific Society. Votre première mission. Bonne chance. Rapide signe de tête de sa part avant qu’elle ne laisse les cuistots se mettre au boulot. Elle ne pouvait s’empêcher de repenser au message qu’elle avait reçu de la part de Clyde quelques jours plus tard. Etrangement, elle espérait qu’il passe l’épreuve avec succès. Tout aussi étrangement, elle espérait qu’il se ridiculise avec brio (faut dire que ça ne serait pas la première fois). Et l’idée qu’elle en soit la cause, indirectement, l’amusait. Rae retourna auprès du stand de dégustation qui présentait déjà plusieurs choses à manger, dans l’attente.


EN RP :

Dans la lettre d’Eliakim se trouve la recette de Caviar à la Cerise, une recette en 3 étapes. A chaque étape, les cuistots auront un choix à faire et, en fonction de leur réponse, le rendu sera différent (pour cela, j’éditerai leur RP pour indiquer les conséquences). Le jury, attendons un peu de notre côté (mais n’hésitez pas à participer).

Première étape: Mélanger 100mL de sirop de cerise avec de l’eau et un sachet d’alginate. Qu’ajoutez-vous en premier dans l’eau : le sirop ou l’alginate ?

Les cuistots: Eliakim A. Crowlley + Clyde T. Wellington + Chuck Eastwood + Elyas Kallahan + place à prendre
Le jury: Rae I. Fitzpatrick + Iseult J. Kennedy + Alice L. Kensington + place à prendre + place à prendre

Alice, qui était brune depuis la soirée du Bodley Club, se présenta au Zappi's Bike Café avec quelques minutes d'avance. Elle avait beau faire partie du jury elle n'allait pas supporter la présence et les regards en biais de Rae pendant une heure totalement gratuitement. Après tout elle n'était ici que pour voir son homme aux fourneaux, une chose qui lui plaisait énormément. Et aussi pour manger tout ce qu'elle pourrait trouver d'acceptable.
La jeune étudiante adorée le combat des associations ! Cela faisait six ans qu'elle allait participer à tous les évènements qui avaient été mis en place. Elle avait même participé à plusieurs voyages organisés par le Scientific Society et le club de Photographie. Elle avait fait des soirées campings, elle avait joué au Hockey, et elle avait aussi organisé plusieurs évènements. Il faut dire que la jeune femme faisait partie de trois clubs plutôt importants dans l'université. En tant que présidente du club d'équitation, elle savait que cette année elle allait devoir faire preuve d'originalité elle aussi. Mais elle avait encore le temps. Pour l'heure elle devait profiter de ce que ses compères avaient à offrir.
Une épreuve de cuisine chimique moléculaire ou elle-ne-sait-quoi cela semblait plutôt amusant. Ce n'était pas quelque chose qu'elle connaissait. Elle n'était pas une scientifique et était une catastrophe dans une cuisine, mais elle aimait mangé. Elle et son père avaient pour habitude d'aller dans les plus grands restaurants quand ils voyageaient, Alice était devenu une fine gastronome. Elle rejoint Iseult, sa meilleure amie, derrière la table du Jury. Alice portait un jean noir moulant, des talons hauts rouges, et un boléro rouge qui mettait ses seins en valeur. Elle savait que ce n'était pas du jeu, mais elle pouvait déconcentrer les candidats. Et un en particulier.
L'épreuve fut lancée, et les candidats commencèrent déjà à faire des mélanges étonnants. Alice se tourna vers Iseult. « Dis moi que tu y connais quelque chose en cuisine moléculaire, parce que pour ma part je suis complètement perdue. »  Avoua-t-elle à voix basse. Elle aimait manger, elle était là pour juger de la qualité gustative des plats concoctés, elle pouvait faire cela. « Devons-nous mettre des battons dans les roues des candidats ou est-ce que l'on risque la combustion instantanée ? »  demanda-t-elle un peu plus fort en se tournant vers Rae.

Chuck était déjà devant Rae, attendant qu'elle lance les festivités. Il était arrivé cinq minutes avant l'heure du début de l'épreuve. Cela devait être suffisant pour être à l'heure. Il c'était habillé fort simplement, avec un t-shirt blanc, un pantalon en toile rouge, et des baskets que sa fille lui avait offert. Il n'était pas tous les jours excentriques, et encore moins pour cuisiner. Il aimait cuisiner, surtout depuis qu'il vivait seul. Il aimait découvrir de nouvelles choses, et les gouter. Il mettait tout à la bouche, comme les enfants, désireux de découvrir un jour un remède contre la mortalité. Non pas pour lui, car il avait le désire de mourir pour rejoindre la femme qu'il avait perdu, mais pour les autres qui méritaient de vivre sans avoir peur de la mort.
Venir cuisiner avec le Scientific Society était une opportunité en or. Il savait qu'il allait apprendre des choses extra-ordinaire et il avait véritablement hâte. La belle Rae déclara le début de la première épreuve, et Chuck se trouva une place derrière une table de cuisine. Il découvrit la recette qu'il devra réaliser : un caviar à la cerise. Bien étrange, mais d'une couleur exquise pensa-t-il. Il laissa la recette de côté et regarda ce qu'il avait autour de lui. Dans un récipient il mit de l'eau, comme demandé pour la première étape, et regarda ensuite ce qu'il avait autour de lui. Du sirop de cerise d'une couleur éclatante, ce qui l'inquiéta. Et quelque chose qui portait le nom d'alginate. Il ne savait pas ce que c'était et la curiosité prit le pas sur le reste. Alors il versa l'alginate en premier .

edit; terrible décision. l'alginate colmate (ça rime), ne se mélange pas au sirop. chuck, tu dois à présent écraser les billes d'alginate avec tes doigts pour réparer ton erreur culinaire.<

Rae s’amusait de la situation. Elle s’amusait d’avance de la situation, en réalité, prise par le plaisir malsain d’observer les hommes s’affairer tandis qu’elles, femmes, n’auraient rien à faire (sinon goûter). Alors qu’Iseult et Alice se dandinaient dans leur fauteuil, échangeant quelques banalités, l’Irlandaise observait. Son regard s’attarda sur la carrure de Wellington qui n’en manquait pas d’imposer. Il s’attarda, aussi, sur les fossettes de Crowlley alors qu’il se laissait aller a quelques plaisanteries. Eastwood et Kallahan furent aussi victimes de son observation invasive. L’un parce qu’il était étonnant de banalité (pour une fois). L’autre parce que ça l’amusait de voir son assistant au travail, pas aussi théatral que sa profession l’exigeait.

- Devons-nous mettre des bâtons dans les roues des candidats ou est-ce que l'on risque la combustion instantanée ? Ah ? Rae sortit de ses pensées, tournant la tête vers Alice. L’Alice de son Eliakim ; l’Alice de la rouquine. Etait-ce un masochisme sous-jacent qui l’avait poussée à les prendre dans son jury ou était-ce pour faire plaisir à Eliakim en invitant la première? Et faire taire la première en invitant la deuxième? Lâchant un soupire dans les airs, l’Irlandaise se le demandait vraiment.
- Ce que tu risques, Kensington, c’est surtout l’intoxication alimentaire. Pour illustrer le tout, Rae indiqua les mecs d’un coup de tête. Les enfantillages avaient déjà débuté de leur côté. Mais tu fais partie du jury. Alors fait donc ce que tu veux. En attendant… La voix de la trentenaire depuis peu (sic) s’interrompit un instant, en plein vol. Elle savait que regarder les autres cuisiner lui donnerait faim et elle avait prévu en conséquence. Devant elles se tenaient plusieurs panières : fruits, sucreries. Et même quelques pâtisseries. Fidèle a elle-même, Rae récupéra un scone. … servez-vous si ça vous chante.



EN RP :

Dans la lettre d’Eliakim se trouve la recette de Caviar à la Cerise, une recette en 3 étapes. A chaque étape, les cuistots auront un choix à faire et, en fonction de leur réponse, le rendu sera différent (pour cela, j’éditerai leur RP pour indiquer les conséquences). Le jury, attendons un peu de notre côté (mais n’hésitez pas à participer).

Résultat de la premiere étape: Seul Eastwood s’est planté. Son plat sera certainement sans saveur. Qu’importe, vous avez tous bénéficié d’un gage (voir l’édit dans votre post)

Deuxième étape:

Préparer un « bain de trempage » en diluant le lactate de calcium dans 200mL d’eau. Quelle quantité de lactate utilisez-vous : 3g, 4g, 6g ou 8g ?

Les cuistots: Eliakim A. Crowlley + Clyde T. Wellington + Chuck Eastwood + Elyas Kallahan + place à prendre
Le jury: Rae I. Fitzpatrick + Iseult J. Kennedy + Alice L. Kensington + place à prendre + place à prendre

Rae continuait son manège, croisant et décroisant les jambes alors qu’elle toisait du regard les candidats du jour. Depuis son siège, elle avait l’impression d’avoir plus de pouvoir que lorsqu’elle était assise dans son bureau où son travail ressemblait de plus en plus à celui d’une secrétaire. Aujourd’hui, elle avait l’impression d’avoir le droit de vie ou de mort sur ses « amis » (Eliakim, du moins) et comprenait le sentiment de puissance que pouvait avoir un professeur sur son élève. Droit de passage plutôt, dans les circonstances. Finissant son scone en quelques bouchées, l’Irlandaise attrapa la panière remplie de billes de toutes les couleurs. De loin, ça pouvait ressembler à des dragibus, mais elle savait que ce n’était pas ce qu’Eliakim et Angus avaient acheté pour eux. Elle en prit une au hasard avant d’en proposer au jury du jour. Sans réponse de leur part, elle laissa la panière devant eux avant de se lever. La trentenaire avait besoin de se dégourdir les jambes. Pire même, elle ressentait le malin plaisir à venir déconcentrer les cuistots de l’après-midi. Faisant claquer ses talons sur le bitume, elle s’empressa de rejoindre les autres professeurs en pleine réflexion. Elle s’amusait de voir Eliakim et Elyas si décontractés. Mais celui qui surprenait le plus la brune était ce vieux fou éleveur de pigeons : il ne lui semblait pas l’avoir vu si concentré. Jamais. Elle pencha la tête vers son saladier, soupira quelques instants avant de passer son chemin. Elle lui jeta un regard désolé avant de passer au saladier suivant. Celui de Clyde. Couleur parfaite d’un côté. Eau sans grumeau de l’autre. Le jeune trentenaire brillait de perfection cet après-midi encore alors qu’elle ne l’avait jamais autant si impassible et si terre-à-terre en même temps. Le résultat de son « SOS » de tantôt où il lui avait jeté un coup d’œil et où, tentant de le piéger, Rae lui avait indiqué « 4 » des doigts. A en juger, il ne l’avait pas écouté. Arrivant près d’Elyas, l’Irlandaise avala un « faux haribos ». Et lui, qu’avait-il dans son saladier ?



EN RP :

Dans la lettre d’Eliakim se trouve la recette de Caviar à la Cerise, une recette en 3 étapes. A chaque étape, les cuistots auront un choix à faire et, en fonction de leur réponse, le rendu sera différent (pour cela, j’éditerai leur RP pour indiquer les conséquences). Le jury, attendons un peu de notre côté (mais n’hésitez pas à participer).

Résultat de la deuxième étape: Pour le moment, seul Crowlley s’est planté. Il faut dire que Kallaghan et Wellington ont profité de son moment de faiblesse pour prendre le dessus. Alors, si leur préparation est parfaite, ils bénéficient tous d’un gage (voir édit). Eastwood, vous trainez de la patte !

Deuxième étape: Préparer les billes de cerises à l’aide d’une pipette en prélevant une partie du liquide à la cerise et en le lâchant dans le bain de trempage au goutte à goutte. Quel genre de pipette utilisez-vous : 0.5 mL, 1 mL, 5 mL ou 10 mL ?

Du côté des filles: La couleur du haribo amène un gage : Quelle est la couleur du haribo que vous mangez : violet, vert, rose, rouge, orange ou jaune ? . Comme je n’ai pas envie de me filer un gage, le prochain qui poste serait bien sympa de choisir une couleur pour Rae. Son destin est entre vos mains

Les cuistots: Eliakim A. Crowlley + Clyde T. Wellington + Chuck Eastwood + Elyas Kallahan + place à prendre
Le jury: Rae I. Fitzpatrick + Iseult J. Kennedy + Alice L. Kensington + place à prendre + place à prendre

Chuck se retrouva avec une sorte de pate étonnante dans laquelle il plongea les mains pour tenter de rattrapper le coup. Il observa les autres candidats autour de lui qui s'en tiraient - apparemment - bien mieux que lui. De vrais petits élèves bien studieux. Il regardait ses mains pleine de mixture étrange et bizarre, et trouva cela bien amusant. Alors il se re-concentra et lorsqu'il arriva à arranger la chose il mit le sirop. Suite à cela il continua en essayant de rattraper son retard.
Suite à cela il prépara le bain de trempage en mettant 6g de lactate de calcium. Il attendit la suite des actions, et se retrouva à devoir faire le choix d'une taille de pipette. Il les observa, les trouvant toutes plus adorables et mignonnes les une que les autres. Perturbé le gardien regarda autour de lui, perdu, et fermant les yeux avec sa main gauche il saisit la première pipette qui lui venait. Il s'agissait de celle de 1 mL. Il espérait que son plat ne prenne pas feu, ou n'explose pas.

edit;Monsieur se rattrape très bien. Le bain de trempage est parfait. La taille des billes rouges également. Un dernier gage pour la route, cependant : le prochain dialogue devra provenir d’une chanson.

Debout aux côtés d’Elyas, l’Irlandaise ne pouvait détacher ses yeux du rouge du caviar à la cerise. L’odeur de la préparation sucrée venait lui chatouiller les narines ; elle crevait d’envie d’en goûter une. Juste une. Elle regardait les hommes s’affairer sous sa gouverne, d’un sérieux appliqué, alors qu’ils étaient enfin arrivés à la dernière étape. Même s’il ne s’agissait que de cuisine moléculaire, l’orgueil de la demoiselle se voyait gonflé par la situation. Voir ses ordres exécutés au pied de la lettre la glorifiait, lui donnait l’impression que le pouvoir lui revenait lentement en main. Espiègle, elle dévisageait la préparation de son assistant de physique, hésitant un instant à se servir sans état d’âme. Pour autant, elle loucha bien rapidement sur le saladier voisin, celui de Chuck. L’Irlandaise amorça un pas en sa direction, agrippant le bout de sa chaussure dans le pied de la table. Son corps bascula en avant, vacillant, et il ne fallut qu’un claquement de talon pour la remettre sur pied. Sur ses deux pieds. Toussotant, elle espérait faire disparaître la gêne d’un affichage presque publique – presque gêné de voler la vedette des cuisiniers. La préparation de Chuck à portée de doigt, Rae ne se gêna pas pour se servir. La bille claqua sous sa dent, libérant l’arôme cerise, alors qu’elle ouvrait grand les yeux de surprise. La recette avait été choisie au hasard par Angus parmi une quantité d’autres et elle ne pensait pas que ça puisse être aussi frais. Elle avait l’impression d’avaler des œufs de poisson pour la texture, le goût du salé de la mer en moins. Alors que l’éleveur de pigeon déposa une autre bille dans l’eau pauvre, Rae s’en empara de nouveau, hochant la tête pour montrer son accord. S’en suivi une autre, sous le regard amusé de son collègue de biochimie. Prise en flagrant délit, elle ne put s’empêcher d’étirer ses lèvres en un large sourire carmin. Agitant la main en direction d’Angus, co-président de l’association, l’Irlandaise l’invita à venir sur l’estrade pour indiquer les vainqueurs de l’après-midi. L’adolescent se dirigea maladroitement vers eux, perturbé par le publique (ou peut être par le regard insistant de la brune). Après tout, l’honneur de l’évènement lui revenait de plein droit.





EN RP :
Résultat du concours: Elyas est indiqué grand gagnant avec des billes très juteuses mais instables. Derrière lui se dresse Clyde avec des billets plus petites au goût moins prononcé. Eliakim arrive en troisième tandis que la cuiller en bois est attribué à Chuck.